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Brioche salée et citron : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de brioche salée et citron !

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Babka salée au saumon et au fromage frais
Babka salée au saumon et au fromage frais
La fille du boulanger cuisine La fille du boulanger cuisine

Une déclinaison version salée de la babka…
Ici au saumon et au fromage frais pour un rendu moelleux et plein de saveur.
Les herbes fraîches, le citron apportent une note de fraîcheur qui allègent le rendu.
Je choisis la crème d’amande plutôt que la crème fraîche pour son côté léger et plus digeste.

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